燕皮舒張，皮餡含肉，皮脆肉香，滑嫩清脆，淳香沁人，形似飛燕，食似燕窩，一碗福鼎肉燕，口腹滿足。

手工包制，面皮在指尖下旋轉，包裹住肉餡，包下人間真味，雕琢般精致，白蓮花般漂亮，比大拇指大不了多少，個小料足，皮薄餡多，薄中帶韌，湯汁濃郁，肉香滿盈，一口一個，一籠留余香，二籠存念想！

肉片經過醬料的洗禮，換了身衣衫，味道也不一樣，豬油香飄撲鼻，咬一小口，嫩滑爽口，豬肉纖維可以看到，肉片有蔥油的加持，味道更香，加上脆爽的胡蘿卜，味道層次更豐富。